Identifican Cambios en las Prioridades de las Empresas ante la Nueva Normalidad PosCOVID

Estudio revela que 80% de las empresas a nivel global han tenido impactos en su Resiliencia (visibilidad/ rapidez/ capacidad de reacción) como consecuencia del COVID-19.

Presentan en México el Estudio Global sobre la Cadena de Suministro en el sector del Gran Consumo 2022, elaborado por el Grupo Miebach Consulting, en el cual participaron empresas de 40 países del mundo.

Revela que 76 por ciento de las empresas vieron impactada su Gestión de riesgos; 74% su estrategia de e-commerce/ Omnicanal y 55% en sus iniciativas de Digitalización.

Las cadenas de suministro de todo el mundo se vieron sometidas a una presión extrema durante los años 2020 y 2021 debido a la crisis del COVID-19. La pandemia, junto con otras mega tendencias como el cambio climático, la escasez de recursos, la urbanización y el comercio electrónico, han situado a la cadena de suministro al frente de los modelos de negocio de muchas empresas.

El Informe del Estudio Global sobre la Cadena de Suministro en el sector del Gran Consumo 2022 en el cual participaron empresas de 40 países del mundo, fue elaborado por el Grupo Miebach Consulting y presentado en México durante el #WebinarLogístico de #SoyLogístico Asociación.

El estudio se llevó a cabo entre abril de 2021 y enero de 2022 y contó con la representación de prácticamente todos los sectores industriales.

Durante la presentación del documento enfocado a las Tendencias y cambios en la industria de Gran Consumo post-COVID en el marco del #WebinarLogístico de #SoyLogístico Asociación, Israel Ramírez, Director de Desarrollo de Nuevos Negocios MC México, dijo que este estudio hizo evidente que la pandemia del COVID-19 obligó a las empresas a adaptarse a una nueva realidad, transformando sus estrategias a largo plazo y adelantando acciones que no tenían previsto realizar a corto plazo.

“Por ejemplo, 80% de los participantes afirmó que el COVID-19 cambió prioridades y obligó a las empresas a adelantar las medidas enfocadas a mejorar su gestión de riesgos.

Hay aspectos que ya eran relevantes antes de la pandemia y que ahora lo son más, como la digitalización o el e-commerce (74% de las empresas participantes lo reconoció), puntualizó el Director de Desarrollo de Nuevos Negocios de Miebach Consulting México, Israel Ramírez.

Retos para el futuro

Existe un gran consenso entre los participantes del estudio sobre los retos a superar, pero los costos y servicios al cliente siguen siendo los temas más relevantes. En este sentido, el control y la planificación de la demanda destacan en las prioridades. Este cambio es una consecuencia directa de la incertidumbre provocada por el COVID-19 y de los cuellos de botella generados en la producción mundial.

Asimismo, los participantes coinciden en que digitalización, automatización y estrategia e-commerce son áreas desafiantes pero que presentan grandes oportunidades.

Digitalización y automatización de procesos

Comparando los resultados de la edición 2022 con la anterior, se observó que hay un aumento significativo de empresas que apuestan por las tecnologías relacionadas con la obtención y gestión de datos (Analíticas Big Data, Torres de Control, etc.) La digitalización es una herramienta muy eficaz, ya que permite reducir el riesgo a la hora de tomar decisiones y depender menos del factor humano.

A las tecnologías de análisis de datos y automatización se le une la IA: las empresas que tienen pensado comenzar a utilizarla en sus procesos ha aumentado 22%.

En cuanto a la automatización, el principal foco de las empresas sigue estando en automatizar procesos en el área de almacenaje, tendencia sobradamente establecida y con beneficios contrastados.

Cada vez más sostenibles

Alrededor del 66% de los participantes ha planificado o tiene previsto planificar acciones hacia una estrategia sostenible que reduzca su impacto medioambiental. La reducción de material de embalaje es la iniciativa en la que actualmente un mayor número de empresas está trabajando y la que cuenta con un mayor porcentaje de éxito de implantación (96%), mientras que el análisis de la huella de carbono de la cadena de suministro es la actividad que se ha desarrollado con mayor frecuencia.

La realidad es que las empresas priorizan aquellas medidas relacionadas con la sostenibilidad que, además de suponer una mejora para el medio ambiente incrementan también el nivel de eficiencia y/o los costes de la compañía.

Algunas conclusiones del estudio, el cual está disponible en la siguiente liga: 2022 ESTUDIO FMCG – OneDrive (sharepoint.com), son:

  • La “nueva normalidad” pospandémica ha cambiado las prioridades de las compañías, poniendo mayor énfasis en las medidas que aumentan la resiliencia y reducen riesgos.
  • La crisis generada por el COVID-19 ha incrementado la importancia de contar con una planificación de la demanda ajustada.
  • Los principales cambios en los KPIs de las compañías se han dado en la precisión de forecast y en el tiempo de ejecución de pedido.
  • La velocidad de comercialización será una ventaja en el mercado.
  • Las empresas progresan hacia la digitalización de sus procesos. La digitalización aporta ventajas perfectamente consolidadas en algunos casos pero en otros todavía está por ver.
  • Relevancia de la digitalización 2022 versus 2020. Actualmente la mayor preocupación de las empresas parece ser contar con datos fiables para tomar decisiones.
  • Avance lento pero firme hacia la sostenibilidad. La sostenibilidad interesa a las compañías, sobre todo si comporta beneficios paralelos.
  • El nivel de automatización sigue siendo variable según las áreas implicadas.
  • Más protagonismo de los almacenes omnicanales. El canal D2C es frecuentemente utilizado por las empresas del sector, aunque normalmente maneja volúmenes pequeños.

En tanto, Jorge Ribas, Socio Director de Miebach Consulting México coordinó un panel en el que participaron Carlos Madrid, Head of Logistics & Distribution de C&A México; Miguel Cortés, Director de Logística de Grupo Chedraui; y Samuel Corona, Gerente de Operaciones y Logística de Grupo Ruz, quienes analizaron los diversos tópicos del estudio de Miebach con relación a la operación actual de las compañías que representan.

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